Tokaji Borok


Szentkereszt Kései szüretelésű Sárgamuskotály 2008 (Andrássy Pincészet)


Szentkereszt Kései szüretelésű Sárgamuskotály 2008 (Andrássy Pincészet)Az első évjárat melyben a túlérett sárgamuskotály fürtökből szüretkor a töppedt szemeket és fürtrészleteket külön válogattuk. Ezt a kivételes alapanyagot rövid áztatással és hosszú kíméletes préseléssel dolgoztuk fel. A tartályos erjesztés és rövid érlelés után palackoztuk, így a friss gyümölcsök is megmaradtak ebben a különleges sav és cukor koncentrációjú borban.
Színe ragyogó világos sárga, lustán olajosan mozog a pohárban. Illatában finom citrom, és citromfű keveredik aszalt citrusok, illetve szőlő aromájával. Ízében a tropikus aszalt gyümölcsök váltogatják egymást, a mangó, a narancs, a füge, a datolya. Lecsengését candírozott narancs határozza meg.


Megtalálható a(z) Édes Fehérbor kategóriába
Címkék: , , ,


No Comments, Comment or Ping

Reply to “Szentkereszt Kései szüretelésű Sárgamuskotály 2008 (Andrássy Pincészet)”

*