Tokaji Borok

A Lőcse dűlőről, Furmint és Hárslevelű fajták november végi töppedt, botrytises szemek szüreteléséből származó, “szüreti cuvée”, mely hagyományos szamorodni technológiával készült. Közepesen égetett szerednyei hordókban erjedt, majd érlelődött több mint egy évig. Magas szárazanyag-tartalma és maradék cukortartalma alapján akár fiatal 5 puttonyos aszúnak is tekinthetnénk. Tovább …

Megtalálható a(z) Édes Fehérbor kategóriába
Címkék: 2005, Béres Pincészet, Cuvée, Furmint, Hárslevelű
Szólj hozzá elsőként »

Elegáns, kiegyensúlyozott, koncentrált, jó egyensúlyú, ásványos, a termőtáj íz-lenyomatát határozottan megmutató bor a Lőcse dűlőről, mely jelentős érlelési potenciállal rendelkezik. Kóstolásakor a furmintra jellemző mandulavirág illat jelenik meg először, majd kicsit később jelentkezik egy finom, vaníliás benyomás, mely az újfahordós érlelésből származik. Az évjáratra jellemző markáns, érett savak hosszú, intenzív lecsengést adnak a bornak. Szintén méltó folytatása a Birtok 2003-as Furmintjának. Tovább …

Megtalálható a(z) Száraz Fehérbor kategóriába
Címkék: 2006, Béres Pincészet, Furmint
Szólj hozzá elsőként »

E borkülönlegesség a Béres birtokra jellemző szőlőfajták repertoárját vonultatja fel. Karakterét a furmint, játékos illatát a hárslevelű, krémességét a kövérszőlő adja, s mindezeket a rövid tölgyfahordós érlelés varázsol picinyt kihívóvá.
Enyhén fűszeres ételek és desszertek ünnepelt kísérője, de önállóan jól lehűtve is kiváló. Fogyasztási hőmérséklete 10°C.
Tovább …

Megtalálható a(z) Édes Fehérbor kategóriába
Címkék: 2008, Béres Pincészet, Cuvée, Furmint, Hárslevelű, Kövérszőlő
Szólj hozzá elsőként »